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学做的菜谱：大寒吃什么～香菇鸡肉糯米饭#福气年夜菜#

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我们闽南这边有大寒有吃糯米饭的习俗。这种糯米饭我们经常加些干香菇、鸡肉或者鸽子肉煮制而成，软糯可口。糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。其味甘，性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B：、维生素B2.烟酸及淀粉等，营养丰富，属于热量比较高的食物，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。煮糯米饭我们都会加少许大米一起煮，这样煮出来的成品口感比较好。
# 健康儿童菜谱征集
# 新春送好礼 北鼎来买单
创建时间:2021-01-18

评论

  • 芮籽xhis

    这贴必须顶上去

    2021-01-18

  • 曾经沧海123

    喜欢这个！收藏啦~

    2021-01-18

  • 豆粉872109rztdc

    我先点个赞

    2021-01-18
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