学做的菜谱:纽约芝士蛋糕#重芝士蛋糕#八寸
用的安佳奶油奶酪,不知道为什么做了2次(奶酪在不同店买),都是这样,有颗粒,怎么打都有,完全不是顺滑的,大家有这个问题吗?哪款奶油奶酪没有颗粒呢?(求推荐)
但是,也是好吃的,做了两次都好吃,哈哈哈😅
两次都是做的6寸(固底),我家烤箱只有一层,太贴近上面灯管了,第一次顶部糊了一点,才想起6寸要减少时间;第二次烤50分钟,但因为分量减半也太多了,第二次贪心没分开烤,倒多了,8分满,25分钟就糊了,挑起糊的继续烤,两次都是很好吃😋
烘焙小白也能轻松掌握,很好的食谱,感谢楼主分享👍💯💋
创建时间:2021-01-23

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