✨热量炸弹💣最爱布朗尼|烤箱美食笔记_笔记

偶尔犒劳一下自己的方式，那就是给自己做一份喜欢的小甜品呀，布朗尼～无疑是我的不二选择了，只需要搅一搅，拌一拌，再用我的海氏i7风炉烤箱烤一烤，美味～就是这么简单。 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 使用材料：黑巧克力65g 黄油45g 细砂糖40g 牛奶10g 鸡蛋一个低筋粉40g 可可粉5g 熟核桃仁40g 泡打粉2g 步骤：巧克力，黄油隔水或微波炉加热融化，加入细砂糖，搅拌混合，再加入打散的蛋液拌匀，低筋粉，泡打粉，可可粉先提前称重混合，然后再过筛到上一步的液体里，充分搅拌混合，再加入朗姆酒混合，然后加入牛奶继续混合拌匀成湿润细腻的面糊，取30g左右的核桃仁拌入面糊里，倒入六寸不粘模具里，整理一下表面，然后再把剩下的核桃仁撒在面糊表面。放入提前预热的烤箱180℃烤20～25分钟左右，看到面糊完全膨胀，可以拿根长牙签插入内部，看看拔出的牙签有没有黏到的面糊，没有的话就说明烘烤熟了，出炉冷却脱模，切块装盘享用即可。虽说是热量炸弹💣此刻再配上一杯黑咖啡的话☕️ 我感觉我要膨胀了呀。

# 烤箱的十八般武艺

创建时间:2021-01-25