草莓配蛋糕🍰,完美绝配,奶油的甜,配着草莓🍓的酸,刚刚好。家里没有烤箱也可以吃到蛋糕。
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
准备图中食材
鸡蛋四个
牛奶100ml
低筋面粉40g
奶油
白糖和糖粉
水果可以自由搭配
制作方法:
1蛋清蛋黄分离放入两个干净的碗里。
2蛋黄加入白糖30g加入牛奶100ml
3加入低筋面粉40g搅拌均匀,糊状即可。
4蛋清加30g白糖分三次加入,打发蛋清。
5蛋清蛋黄糊搅拌均匀。
6不粘锅全程开最小火,倒入蛋糊。
7烤制蛋糊顶部不粘手,翻面十秒即可。
8淡奶油加糖粉打发(糖粉按自己的口味加量)。
9奶油装裱,加上水果摆出自己喜欢的造型,草莓蛋糕完成了。
# 我的美食日记
创建时间:2021-01-30

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沉思的老干妈很魂牵梦绕
真厉害呀:-D
2021-01-30豆粉835190jgsf
这个也太棒了!
2021-01-30彩虹宠物
你好棒棒哦(づ ̄ 4 ̄)づ
2021-01-30