学做的菜谱:助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅食食谱
小米红枣饼
用量:小米20g,面粉55g,鸡蛋1个,红枣8个
用法:
小米泡120g水1个小时,红枣泡水半小时。
小米滤水后加120g,与红枣碎一同加入料理机,搅打后,加入鸡蛋黄,筛入面粉,搅拌均匀。提拉面糊,不轻易消退。热锅小火煎饼。
总结:
小饼味道有点淡,下次可以多加些枣
按照2倍用量做的,15个左右的小饼。
红枣小米糊,过筛和不过筛口感区别不是很大
创建时间:2021-01-30

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优柔寡断hrea
加油
2021-01-30金小晓K
看着棒棒哒帖子,心情也美丽了\\(≧▽≦)/
2021-01-30