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学做的菜谱：可乐排骨：每一口都是浓浓的满足
可乐鸡翅已经如火纯青，今天试试可乐排骨😜排骨用的是猪肋排，中间根肋骨，没有乱七八糟碎骨，肉质也比较鲜嫩。中小火油煎肋排，到两面略有焦黄，倒入整罐可乐（必须用普通有糖那款），加味极鲜和一点老抽上色，一点陈醋调味，大火煮开转小火炖煮40-60分钟，必须时间要长才能炖烂，期间可以上下翻转保证受热均匀，而同样做法的鸡翅15分钟足够。大约40-50分钟后可以看到汤汁已经浓缩，无需再用大火收汁，如果嫌干可以适量加点沸水。好吃的可乐排骨出锅啦😘
创建时间:2021-02-07
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_小桐花OpH
唉，羡慕
2021-02-07美丽厨娘爱美食Qo
笔芯！
2021-02-07