猪手买的时候让老板帮去骨，拿到家洗干净，用棉线和筷子扎紧，水开放姜，葱，我忘记买葱了，所以没放，再放九江米酒一起煮，煮够五十分钟，捞起来，放冰箱急冻一晚上。准备开吃前准备沙姜，我身体不舒服没放小米辣，沙姜剁碎，一点柠檬汁，热锅烧油，再把热油倒在沙姜上，再放点酱油和盐就可以开吃了

创建时间:2021-02-23

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