一起过元宵一起吃汤圆_笔记

今天做的是芝麻馅的也是我最爱的口味[害羞R] 这个配方可以做20个左右汤圆皮：糯米粉200g 热水150g 汤圆馅：熟芝麻75g 白糖20g 黄油40g 蜂蜜20g 1.把芝麻和糖倒入料理机内，用30秒19档打碎 2.打碎后倒出大碗里，加入融化的黄油和蜂蜜，搅拌均匀后放入冰箱冷冻20分钟 3.开始揉面，把糯米粉和水倒入锅内，设置1分钟3档。 4.取出冰箱里的汤圆馅，每个分成8g左右，用手揉圆，面团均匀分成20个小面团（16g一个），将馅料包进面粉里。 5.水开放入汤圆，煮4-5分钟就可以，中间可以加一次冷水。汤圆做法分享给大家啦大家一起过个快乐的元宵[派对R][派对R]