叫我王大美人

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学做的菜谱：一次发酵100%全麦面包（液种法）#长帝烘焙节（刚柔阁）#

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300克高筋面粉 50克全麦面粉 200克纯牛奶 40克白砂糖 40克鸡蛋液 70克奶油奶酪 适量奶粉 3克酵母 吐司机揉合15分钟 加入40克黄油后继续揉合15分钟 把面团放案板上分成等量小剂子 盖保鲜膜发酵20分钟 揉捏后放入烤盘码好 继续发酵20分钟 然后刷上鸡蛋液和撒上黑芝麻 170度上下火半小时
创建时间:2021-03-21

评论

  • 踏实的猪肉制品很淡然

    楼楼给你膝盖

    2021-03-21

  • rich么么iF

    mua~收藏了O(∩_∩)O~

    2021-03-21

  • 小讲

    给你一万个赞

    2021-03-21
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