面包确实不容易，面团打好，你还得掌握发酵状态，发酵不到位也不行，发过了也不行。再一个烤的时间也得注意，时间太短不熟，太长了面包没水分干巴巴的。所以要多做，多吸取经验呀_笔记

面包确实不容易，面团打好，你还得掌握发酵状态，发酵不到位也不行，发过了也不行。再一个烤的时间也得注意，时间太短不熟，太长了面包没水分干巴巴的。所以要多做，多吸取经验呀

创建时间:2021-05-10

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