去年开始一个夏天煮了五六次酸梅汤,网上配方少说也百八十个了,试了五六个方子(同仁堂的就试了两个版本,又是什么老北京的⋯)怎么说呢,都不在我的味蕾上。这不晚上准备做香辣鸡腿堡,要配个解腻的饮品,又想起酸梅汤!这次的配方绝了,真的太好喝了!赶紧记下来。 配方看图3,除桂花玫瑰外,其除食材清洗后泡至少半小时再煮,煮开后转小火30分钟关火焖5分钟。加适量冰糖(我加85克),洒上桂花。
创建时间:2021-05-26 · 黑龙江省

评论

  • 悠然自得(yrzdwlq)

    感谢分享。这个非常好,夏季冰镇解渴。😋👍👍

    2021-05-27
  • 宝贝丫小多

    最近做酸梅汤,用了好几个比例,不是酸了就是淡了,味道总是不太对,明天试试这个配方

    2021-05-28
  • 雨.寂9

    放多少水?

    2021-05-29
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