学做的菜谱:冰花水煎包
400g面粉,280g韭菜,三个鸡蛋,我的心得:
1.感觉鸡蛋有点少韭菜有点多了,面粉和馅儿包起来差不多(韭菜再少放20g差不多正好)
2.我家四个人的饭量300g差不多
3.煎包时少放点面,底上的冰花能薄一点,比如120g水,8g面粉
4.我怕做不熟,大概都是小火15分钟出锅
帖子主的分享非常棒,感谢帖子一套。以上是针对自己家人口味的修改😄
创建时间:2021-05-30

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ymdaydayup
*^o^*,果断收藏,谢谢分享!
2021-05-30不忘初心kPa
俗话说可爱就要分享出来
2021-05-30踉跄的鹿肉很利落
分享的很棒哦
2021-05-30