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学做的菜谱：【麻辣水煮鱼】川香麻辣家常菜
苹果原相机拍摄，无滤镜，用时大概60分钟。
这道菜我从昨天就开始琢磨了，根据我和对象的口味同样也做了调整（每次在豆果学菜我都会这样哈哈）
1、材料 ：草鱼，一斤多，35.0元，就我和对象两个人吃，还剩一半多～
2、处理：去鱼头鱼尾（放冰箱留着下次熬汤），去鱼皮切薄片，如图，鱼皮可以用手撕，鱼骨我砍的小，煮了两分钟，鱼片下锅就10秒，然后关火。（为了口感这个麻烦我忍了）
3、配菜：加了豆皮，豆皮切条，可惜忘记拍了，豆皮加进去也超好吃，豆芽脆脆的，而豆皮软弹，巨搭，从底部夹一口出来，再蘸下旁边的油，啧，好吃，我还去百度上搜索了这道菜，看到有人放黄瓜，但黄瓜我是当水果直接啃，所以就没考虑了，有兴趣的不妨试试。
4、浇油：我放了辣椒面➕蘸水辣椒面➕花椒面➕青花椒➕蒜末➕葱花，我的辣椒量是楼主的两倍哈哈，浇完油后再撒上葱花和芹菜叶。
唉，今天又是我对象吃三碗饭的一天哈哈，六一特意给他做的，他说和馆子里做的味道一样，昨晚给他看菜谱的时候还一脸傲娇说不吃😂
最后，谢谢楼主的分享，过年的时候我终于不用买鱼调料啦～
创建时间:2021-06-01
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a、时光不老我们不散ya
看着赞赞哒帖子，心情也美丽了\\(≧▽≦)/
2021-06-01Susie夏
看着就hin好啊！
2021-06-01