先焯水,再煎,这样做出的肉不会腻,糖色小心炒大了,最后收汁小心火大,会有苦味。 焯水,煎肉,砂锅铺葱和姜片,放肉进砂锅,炒糖色,糖色加热水放入砂锅,放入香叶八角桂皮,加热水炖肉差不多1小时,加生抽老抽盐调味,收汁,完成
创建时间:2021-06-12

评论

  • 复始adabt

    真的好感谢,谢谢分享啦!爱你哦!

    2021-06-12
  • 残酷的羊肉片很毕恭毕敬

    咦,美滋滋

    2021-06-12
  • 卡乐乐-kU

    真羡慕亲

    2021-06-12
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