无需揉面，南瓜🎃发糕_分享健康美食日记

发糕制作方法简单，连面都不需要揉，厨房小白都可以轻松拿下，蒸出来的发糕，口感松软，味道好极了，现在为大家介绍一种家常做法，只需要25分钟香喷喷的发糕就出锅了。

原料：面粉300克、鸡蛋1个、南瓜泥200克、油少许、红枣少许、酵母3克 1. 备好全部食材，把红枣洗净 2. 南瓜泥里磕入鸡蛋搅拌均匀 3. 再把酵母加入搅拌均匀 4. 把面粉倒入搅拌至无干粉 5. 模具里刷上油（我用的是7寸蛋糕模具，也可以用其它的代替） 6. 把面糊倒入轻轻压平，盖上保鲜膜放入烤箱用发酵程序，37度，时间1小时 7. 发酵至2倍大，把红枣加入按照自己的喜好摆放 8. 冷水上蒸锅，蒸25分钟后熄火等5分钟再打开

创建时间:2021-07-11