卷毛太阳

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学做的菜谱：香浓巧克力慕斯杯

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照配方做，380毫升的慕斯杯做了3个，太满了，稍一晃动，可可粉就粘到盖子上。而且我怀疑自己加入吉利丁片的时候温度过高，已经失去凝固作用了，心里火大得很。明天早上就见分晓，看看吧。唉。
创建时间:2021-07-13

评论

  • 沉浮东方

    棒极啦，收~

    2021-07-13

  • 一人欢愉ivzbI

    楼楼你看到我崇拜的眼神了么

    2021-07-13

  • 卷毛太阳

    成功了，入口即化。冷藏凝固还是挺慢的，我昨天冷藏一个小时没凝固就怀疑失败了，冻了一晚上，早上起来一看成功了。只是下次不要装这么满，没办法放装饰，晃动也很容易沾到盖子上。

    2021-07-14
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