送你一颗小心心,愿你每天都开心[心]
美的初见烤箱。
简直太美丽,初见倾心,有了做爱心曲奇的灵感。
整个烤箱是清新的薄荷绿颜色,有两个旋钮,四个按键,可以轻松选择不同的使用模式:烘焙、发酵、空气炸、风干、旋转灯。配有照明灯,上下管的温度也可方便调节。在制作曲奇的过程,烤箱的温度非常稳定,精准控温,同时,热风功能也使得不同位置的曲奇受热更加均匀,内胆是雪花搪瓷的,颜值高且不易刮花,清洗方便。容量是35升,适合日常需要的。
食材:黄油50g、糖粉30g、低筋面粉100g、鸡蛋半个、红曲米3g
步骤:
1、黄油室温下软化,加入糖粉,搅拌均匀,用打蛋器打发至蓬松发白,分多次加入半颗鸡蛋的全蛋液,搅拌均匀;
2、筛入低筋面粉,揉合成面团,分出75g的面团,加入红曲米揉合成粉色的面团;
3、粉色面团冷冻15分钟,黄色面团冷藏;
4、将粉色面团搓成圆柱体,再用筷子或者吸管在圆柱体的侧面压出凹陷纹路,整合成从底面看,爱心的形状,再放入冰箱冷冻15分钟定型;
5、将黄色面团擀成长方形,包裹在粉色面团外部,再整合成长方体,放入冰箱冷冻25分钟定型;
6、取出面团切成相等厚度的小块,放入提前预热好的烤箱,160度烤20分钟左右即可。#美食[超话]#
# 面的N种吃法
创建时间:2021-07-23

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两个人!!!
分享的很赞啊
2021-07-23不要说话°Dh
给你发射小星星
2021-07-23悠悠的云6
真棒
2021-07-23