😋低卡鲜味的清蒸黑鳕鱼扒🐟_笔记

# 14天减脂挑战赛

🐟黑鳕鱼的营养价值很高，低脂肪，高蛋白！用来制作清淡鲜甜，肉质嫩滑的海鲜美食：清蒸黑鳕鱼扒，加上自制的灵魂蒸鱼汁，低卡又美味，健身又减脂的小伙伴们，一起来享受美味吧！ 🌈🌈🌈🌈🌈 材料：黑鳕鱼排1-2片，蒜头3瓣，葱2段，红青椒半只，姜片若干块，酱汁：蒸鱼酱油2勺，食用油2勺，白糖1勺，白酒1勺，清水1勺，盐1勺； 🌈🌈🌈🌈🌈🌈 步骤： 1：准备食材； 2：用姜片，1勺盐放在清水腌制鳕鱼； 3，加入一白酒一起腌制半小时； 4；碟里铺上姜片； 5：把腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份，铺在姜片上； 6：隔水蒸4-5分钟，蒸完的鱼汁倒起做酱汁； 7：切上葱丝和辣椒丝；用清水泡软； 8：放上葱丝和辣椒丝； 9：锅里煮2勺热油； 10把热油淋到葱丝上； 11把姜，葱丝，蒜头爆香，加入蒸完鳕鱼的鱼汁，再加入蒸鱼酱油，一茶匙细砂糖，烧开酱汁关火备用； 12用勺子把酱汁均匀淋到黑鳕鱼片四周即可； 13最后再加入葱花炒几下即可；

# 欧洲杯深夜食堂

创建时间:2021-07-31