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[斜眼R][斜眼R]今天中午给自己安排了一道日式碎鸡饭，酱汁浓郁，太下饭了！连吃三碗都不嫌多👍
❤️食材准备❤️
鸡腿2个、鸡蛋1个、洋葱半颗，葱姜蒜少许
1⃣️鸡腿去骨切丁，加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒，少许葱姜抓均匀腌制30分钟
2⃣️调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，一小勺盐和白糖、1勺淀粉、半碗水搅拌均匀备用.
3⃣️米饭提前煮熟，锅中油热煎一个溏心蛋盛出，然后放蒜沫炒香，放鸡丁洋葱炒至鸡丁变色，淋入酱汁，焖煮至汤汁浓稠即可~
4⃣️最后盛米饭，放上溏心蛋和鸡丁撒葱花芝麻即可～
# 吃不腻的家常菜
创建时间:2021-08-04
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芥末味薄荷糖
都不是我杠唉！就图四图五的料，跟日式有毛线的关系？！加个溏心蛋就叫日式的啦？呢你应该加生鸡蛋？！豆主做的很有食欲，就是不会起名字
2021-09-12紫绫罗
很棒
2022-01-22Ai. 低调做人
很赞👍
2021-10-18