自制面条超强配方!耐煮不起坨喜欢吃面的小伙伴们可以试试哦!
炸酱做法看图3⃣️
面条配方:中筋(普通)面粉470克,马铃薯淀粉30克,鸡蛋液60克,盐4克,食用小苏打1克,南瓜泥150克,清水10克,食用油8克其他:小半碗面粉(防粘)要点!
用压面机最高档,我的是7档。将面团分次压平压整齐(大概压2次),之后依次换5档,2档各,来回压2次。最后用2档把面片压出细面,压面切面前记得撒点干面粉防粘
将压好的细面挂起来,空调房里一个晚上就能晾干,干的面条密封冷藏保存尽量一周内吃完。
# 面的N种吃法
创建时间:2021-08-04

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Hitchnocock
这么赞的么
2021-08-04豆粉794936q
可以说是贼拉棒棒了
2021-08-04我想要你兜里的糖
你好棒棒哦(づ ̄ 4 ̄)づ
2021-08-04