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小米粥日食记
虎皮不要震气泡，就是需要它里面有气泡才会在短时间高温下起褶皱。蛋黄到打发到位，烤箱要预热好，然后烤6-8分钟，要守在边上，随时查看，避免糊掉，期间一定不能打开烤箱，大概3分钟就会起褶皱。还有就是糖的量要够，不要自己减量，褶皱的颜色就是糖色。
2022-04-22hush-hush
棒极啦，收~
2021-08-04