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材料：3个鸡蛋，50g低粉，24g牛奶，24g油，39g糖
1.放牛奶24g，油24g搅拌，筛入低粉50g搅拌，3个蛋黄逐个加入搅拌，
2.3个蛋清搅拌，大泡沫时加入13g糖，预热烤箱150°
3.比较细腻泡沫时放入13g糖，提起打蛋器蛋白尖再加入13g糖，蛋白呈直角时加入1/3蛋白到蛋黄糊，再加入1/3蛋白到蛋黄糊，最后蛋黄糊加入蛋白内，都用切拌方式搅匀
4.蛋糕糊放模具，抹平震两下，150°烤35分钟左右
5.烤好拿出6cm高放下，倒扣冷却脱模
创建时间:2021-08-09
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
Miss_Fresh_
羡慕的流下了穷人的眼泪
2021-08-09火星摩羯的闹腾妞儿
我先赞为敬
2021-08-09