最近身边喜欢吃素菜的人越来越多,今天做一道照烧海苔豆腐,很简单 1.买一块卤豆腐,改刀成一厘米见方的长条(长约4厘米) 2.买一袋波力海苔,取出海苔,沿中间剪开,用海苔包裹豆腐的中间部位(如图二所示) 3.把豆腐分别包裹完成,逐个滚上淀粉,不粘锅里放油,逐块煎至四面金黄。(如图二所示) 4.碗里提前调汁(生抽,耗油,白糖略多一些,微量盐) 5.倒入提前调好的汁,大火烧开,慢慢收汁至浓稠。(如果怕控制不好火候,可以在调汁时加一点儿淀粉,就简单了) 6.盛盘,家里有白芝麻可以撒上一些,更好吃。
创建时间:2021-08-11

评论

  • 7囍加柠檬

    你闺女怎么这么优秀呢

    2021-08-11
  • Hiroshi1226vS

    亲果然是高手~

    2021-08-11
  • 茹家小馆p

    特别赞,就是特别赞

    2021-08-11
查看更多

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 照烧海苔豆腐

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食