富含满满蛋白质的，牛奶虾仁抱蛋_分享健康美食日记

家里有个不爱吃虾的小朋友是什么体验。为了能让她能多吃几只虾，我是尝试了各种烹饪方法。今天就用牛奶，和鸡蛋做了个虾仁抱蛋，口感非常滑嫩，连我自己都忍不住多吃几口。 🍀🍀牛奶虾仁抱蛋 1.准备材料：剥好的新鲜虾仁，鸡蛋三个豌豆粒适量牛奶60毫升左右 🍀🍀配料：盐:1勺糖1勺鸡精半勺水淀粉适量 🍳🍳做法； 1，锅里先烧水把豌豆粒焯水，虾仁快速焯水半分钟捞出来 2.碗里打上3颗鸡蛋，放入牛奶，盐，鸡精，糖，搅打均匀。水淀粉调好放一边，全部备用 3.锅里烧油，倒入虾仁翻炒一下，淋入大半碗蛋液，留一点等凝固再次再次淋一次，让蛋液充分包裹住虾仁，这时来淋上一点水淀粉，定型就可以出锅啦！牛奶的奶香味配上鸡蛋和虾的鲜嫩。这道菜口感就只能用丝滑鲜香这个词来表达啦！

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3.锅里少油

创建时间:2021-08-19