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学做的菜谱：甜香椰奶冻（椰奶小方）
与配方不同之处：
1.家里没有吉利丁片，用了30g白凉粉替代；
2.家里也没有奶油，用的是椰浆250ml+牛奶200ml；
3.白糖仅放了10g，甜味淡了些。
结论：成品美貌，但口感偏嫩不够Q，可以少放50ml椰浆或再加20g白凉粉。另，糖少了一丢丢，下次可以再多加点糖。
创建时间:2021-08-23
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