免打发|快手下午茶轻松熊奶油巧克力豆司康_分享健康美食日记

🍒下午茶经常做司康，搅拌一下就ok！好吃又简单，很适合烘焙小白哦！ 📍材料：低筋面粉130克、黄油30克、细砂糖20克、鸡蛋液10克、淡奶油35克、泡打粉3克、巧克力豆适量 📍步骤：1.低筋粉➕黄油➕糖，放入料理机中打成粗粒状。（黄油不需要软化，没有料理机的可以用手搓开） 2.放入鸡蛋➕淡奶油➕泡打粉，翻拌至无干粉状态。（不要过度搅拌） 3.成团后倒入适量巧克力豆。 4.面团放在油纸上，擀成厚1cm左右的面片。 5.送入冰箱冷藏或者冷冻，定型。 6.用模具压出形状，送入预热好的烤箱，175度烤18分钟。（温度根据自己家烤箱脾气调节） 7.出炉晾凉后，用巧克力画出表情即可。

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创建时间:2021-09-01