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1.五花肉冷水下锅，加料酒葱姜片煮半小时。
2.五花肉捞出扎洞均匀抹上老抽。
3.锅内放油将五花肉炸两分钟捞出。
3.调料汁：一块腐乳，一勺姜末，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，少许盐。
4.肉切片淋入酱汁腌制十分钟。
5.锅留底油，放入姜蒜末及八角香叶炒香加入梅菜炒两分钟。
6.碗底铺好肉片盛入炒好的梅菜入蒸锅蒸一小时取出翻面即可。
创建时间:2021-09-05
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-王先森ANSONWUI
一看就是生活美好的人
2021-09-05____Ｓmile____゛定格
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2021-09-05