巧克力流心酱｜用来做流心月饼馅，💯流心_分享健康美食日记

这款流心酱用来做各种流心月饼馅，流动性大成功率百分百，中秋节快到了大家快来试试吧！ ❤️原材料：淡奶油120克，椰浆30克，咸蛋黄6个，玉米淀粉3-5克，糖20克，全脂奶粉10克，黄油10克。 ➡️做法： 1⃣️除黄油外所有食材倒入容器中搅拌均匀，过筛一遍 2⃣️小火煮煮至浓稠不停搅拌放入黄油 3⃣️完全融化浓稠丝滑后关火 4⃣️取一只裱花袋，把煮好的酱料装入裱花袋中 5⃣️提前准备一个硅胶模具，将流心酱挤入模具中，震动模具排出多余的气体（防止有气泡） 6⃣️放入冰箱冷冻3-4小时，等到完全定型后脱模，这个巧克力流心酱就做好了，用来做各种流心月饼都好吃，而且零失败。#流心月饼[话题]# #流心[话题]# #流心奶黄月饼[话题]#

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创建时间:2021-09-07