按照菜谱的步骤和食材,一步步做,成品挺好吃的,点赞!因为第一次做焖锅,不足之处还是挺明显的,积累点经验,再接再励。 1/我用的鸡翅和龙利鱼,鸡翅腌制20分钟还是不够入味,下次放冰箱腌制过夜效果更佳;然后龙利鱼下锅下早了,鱼肉也太好熟了吧! 2/蔬菜下锅时放的水有点多了,放一点点水就够了,如果蔬菜铺的多,不放水目测也可以。 3/土豆,红薯这类的食材不宜切的太小,太小焖到后面都融化掉了。 4/调焖汁的时候,要学会根据食材多少变通,准备买几个定量勺,学做菜更方便。
# 秀午餐
# 我的第1条笔记
创建时间:2021-09-07

评论

  • 小陈ff2

    这么赞还有谁

    2021-09-07
  • Katherinescow

    老铁给你小星星啊

    2021-09-07
  • 舞爱希澈awe

    我先收藏为敬

    2021-09-07
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