基本根据配方做的。脱皮绿豆我浸泡了近24小时,期间大概换了6-7次水,全程放冰箱。由于豆泥过筛实在太痛苦了,我就直接忽略的此环节😜口感稍微差那么一丢丢,不过绿豆的存在感增强了😉豆泥炒的差不多时,我分了一部分加了抹茶粉3克左右,又加了10克糖,可以适当减轻抹茶的苦味。头两个抹茶的用了50个克的豆泥,感觉有点厚,后面的都是40克/个。最后剩下27克抹茶的和32克原味,做成了超厚双拼😋
创建时间:2021-09-12

评论

  • 谢央卓玛GIC

    老铁互关呀

    2021-09-12
  • 齒輪妹

    楼楼给你膝盖

    2021-09-12
  • G0ner_

    楼主你怎么这么厉害啊

    2021-09-12
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