家常菜/六味瘦肉汤/菠菜闷豆泡/香煎鱼/冬菜蒸肉饼_笔记

今日菜单：六味瘦肉汤菠菜闷豆泡冬菜蒸肉饼香煎鱼蒸肉饼/食材:肉沫,鸡蛋,冬菜. 做法:肉沫,加入冬菜,打入两个鸡蛋,加1线勺红薯粉,2勺生抽,蒸10到12分钟. 菠菜闷豆泡/食材:波菜,豆泡,蒜沫. 做法:油热下蒜末爆香,下菠菜翻炒下1小勺盐,加豆泡进去,加1勺蚝油,加少许水闷2分钟即可. 鸡香煎鱼/食材:鱼,姜丝,葱花. 做法:鱼用盐先腌制一下,油热倒入鱼,两面翻煎,下1勺生抽,下姜丝和葱花即可. 六味瘦肉汤/食材:肉沫,桂圆,红枣,淮山,枸杞,党参,玉竹，芹菜段. 做法:水煮开后下六味材料,放入肉沫,大火煮20分钟，转小火5分钟，下小一勺盐，加入芹菜段即可.

创建时间:2021-09-24