豆腐西兰花蒸蛋(改良版) 买了两条圆豆腐洗净 均匀切片摆盘一圈 摆盘时轻点怕豆腐稀碎 一个鸭蛋打散一个方向多搅一会 再倒入半碗多点凉开水再搅一下 (我用的是平时吃饭的小碗) 撇去浮沫 用滤网过滤一遍 加点熟猪油香点 倒入摆盘的豆腐中 掰两朵西兰花🥦倒点油盐焯水 切碎撒点点盐调味拌匀 倒在豆腐中间 包上保鲜膜用牙签扎点洞洞 上锅水开蒸八分钟焖一小会 出锅盘边淋上一圈生抽即可 不错 蛋羹和豆腐嫩到没朋友 西兰花拌了点盐味道挺鲜美 去菜场沒买到秋葵用西兰花代替
创建时间:2021-09-26

评论

  • Herlin

    你超治愈的你知道吗

    2021-09-26
  • 米小妞香港代购

    给100分不怕骄傲~

    2021-09-26
  • 石湃溪

    get 了~

    2021-09-26
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