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学做的菜谱：酸奶慕斯蛋糕（六寸）
不行，不知道是步骤还是操作！酸奶和淡奶油拌好，要放吉利丁的时候就不行。酸奶和淡奶油都是冰的，吉利丁就算是热的，倒进去的时候，一接触到冰的，就变成了一条条面状，无法搅拌进去！后来我还是放热水里隔热融化了，但都成液体了。倒进去活动的蛋糕模里都漏水一样漏出来。我不管三七二十一，用保鲜袋装着放冰箱。第二天，模具外有很多凝固的慕斯，我直接扣掉，脱模出来大半个慕斯蛋糕。算是给孩子有个交代，应付应付她。
创建时间:2021-09-29
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微笑的鸡枞很自觉
这么可可还有谁
2021-09-29