酸甜可口‼️脆酥里嫩锅包肉，大口吃肉超过瘾_笔记

今天分享一款做法简单，色香味俱全的锅包肉，教酸甜可口，外酥里嫩，超下饭! 🌸做法🌸 ✅里脊切片，加姜丝、料酒和盐抓匀腌制10分钟。 ✅调酱汁，1勺米醋十1勺糖十半小匙盐十2勺清水拌匀。 ✅土豆淀粉和清水拌匀，倒入里脊肉中抓匀。 ✅油温六成熟，放肉片炸至金黄捞出 ✅锅中留少许油，加酱汁煮至冒泡，下入肉片、胡萝卜丝、葱丝炒均匀即可。最近一直在用soikoi多功能料理锅，功能超丰富，加热速度特快，采用了不粘涂层，做锅包肉完全不粘，面板受热均匀，完全不用担着烤糊煎糊，真的超厉害👏👏

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创建时间:2021-09-30