小狗馍夹,传统荷叶馍的Q版升级。 专治不爱吃饭,提升饭桌幸福感。 材料:适量水,适量面粉,可可粉(少许,造型用),酵母,糖(少许,帮助发酵) 一次发酵后要多揉面,排空面团空气,二次发酵后面团形状才更美,表皮也就不会这么多气泡(我是反面教材,大家吸取经验) 馍夹是昨晚做的,早上起来蒸锅放电磁炉少量凉水放馍夹(铺油纸或笼布),1200w以上猛火蒸5~6分钟,这个时间另起锅煎蛋,洗两片生菜。这边做好,馍夹也ok了,挤上喜欢的酱,一股脑儿塞入馍夹就可以开吃啦~
# 面的N种吃法
# 21天早餐打卡计划
创建时间:2021-10-07

评论

  • EastmrlgBaz

    俗话说元气满满就要分享出来

    2021-10-07
  • j小盈

    厉害厉害厉害

    2021-10-07
  • 루한wxmpQ

    好感动啊我的天

    2021-10-07
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