无需出门，在家就能吃上美味烤生蚝！_笔记

突然想吃烤生蚝，线上下单超市送货把新鲜生蚝送上门，秋冬正是生蚝肥美的时候，只只生蚝都有我手巴掌大，今天就烤顿美味生蚝犒劳一下自己的吧，不会做的小伙伴可以跟着一起来做哟， - 【食材】生蚝6只、蒜2头、葱、小米椒、清油、生抽、蚝油 - 【做法】 1、生蚝洗刷干净，撬开壳，再冲一下水，沥干水，备用 2、拿锡纸在烤盘上铺好，把生蚝摆放整齐 3、蒜剥皮剁成蒜末，葱切成葱花，小米椒切成辣椒圈 4、热锅后加清油，把蒜末倒入锅，加入少于盐和生抽，煸炒香后即可出锅 5、炒好的蒜蓉酱铺在生蚝上，然后适量撒上葱花和小米椒（不吃辣的可以不加哦） 6、烤箱上管下管温度调制200°，预热5分钟，预热好后把加好料的生蚝放入烤箱去，200°烤20分钟，即可出箱品尝是不是很简单？只要会做饭的伙伴都能做，自己在家做比外面吃的便宜又新鲜哦。

# 用美食，讲故事

创建时间:2021-10-13