鲜嫩多汁❗红烧小鸡腿，好吃到舔手指！_笔记

# 吃不腻的家常菜

🌷🌷今天跟大家分享巨美味，做法巨简单的红烧小鸡腿，鲜嫩多汁，香味浓郁，好吃到舔手指，喜欢的朋友赶紧做起来吧！ 🌈🌈🌈食材: 小鸡腿10个，大蒜三瓣，生姜一小块。 🌈🌈🌈做法: ✅1.准备小鸡腿并洗净，正反两面各划两刀，方便入味，生姜切片，大蒜稍微切一下。 ✅2.锅中放清水，放小鸡腿，放一勺料酒几片生姜，焯水捞出。 ✅3.锅中放油，放小鸡腿煎黄+1勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+大蒜生姜+冰糖八角桂皮香叶+盐，翻炒均匀。 ✅4.放没过食材的清水，大火烧开，转小火炖15分钟。 ✅5.小鸡腿烧软烂，大火收汁即可出锅。

创建时间:2021-10-18