💋想必每个妈妈都爱快手又营养的菜。而自从我入了卡士CO315风炉烤箱,我就几乎不开火了,烤箱除了可以烤蛋糕、面包、甜点,还可以发酵、烤果干、空气炸。对妈妈们来说,真是厨房好帮手。可以多层烤,因此我常常一炉两个菜,超省事省时。昨天做了粉丝烤虾和粉丝花蛤,孩子恨不得把盘子都舔了,直呼太好吃了💯做法超级简单哦。
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💋粉丝烤虾
💋材料:
料酒1汤勺,味极鲜2汤勺,蚝油1汤勺,糖少许,盐少许,温水小半碗,鲜虾7只,大蒜1头,白菜2片,洋葱1/3个,香芹2根,粉丝1小把,小香葱2棵,花椒一小把,食用油少许。。
💋做法:
👉 1.先准备调味料。把味极鲜、蚝油、料酒、少许糖和盐,加小半碗温水拌匀待用。最好加点糖,可以提鲜,一点点即可。盐也少加,烤好如果淡了,还可以加少许盐调味。
👉2.大蒜去皮,倒成蒜泥待用。
👉3.把白菜、香芹、洋葱洗净切段。我个人感觉,加点小香芹,味道更好,绿豆粉丝一小把,温水泡软。
👉4.锡纸盒子底部铺白菜、洋葱、西芹,然后再放上泡软的粉丝。
👉5.粉丝上铺上处理干净的鲜虾,倒入调制好的调味料。鲜虾可以去除虾线,剪掉虾须。
👉 6.平底锅把食用油烧热,加入花椒和蒜泥炸出香味。
👉7.把炸好的蒜泥倒入在虾上。
👉8.卡士CO315风炉烤箱200℃预热,然后把虾放入烤箱,200度12分钟即可。出炉撒点切碎的香葱装饰。
💋小提示:
我还以同样方法做了烤花蛤,和虾一起烤,同样好吃。
# 金龙鱼橄榄调和油 橄榄中国味
创建时间:2021-10-29

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夏日百合12345
哇,牛啊
2021-10-29阳光女孩👧
建议鲜虾先炒一点料汁,不然不够入味
2021-12-12双面女郎
我也要试试
2021-12-02