零失败❗外酥里嫩的胡萝卜土豆丸子，巨美味！_笔记

🌷🌷每次路过菜场，闻到炸素丸子的香味，总想买上几个尝尝，后来想想还是自己回家炸吧！自己做的，干净卫生，做法也简单，孩子也特喜欢，赶紧试试吧！ 🌈🌈🌈食材土豆两个，胡萝卜一个，火腿肠一根，鸡蛋一个，生姜一块，香葱一根。 🌈🌈🌈做法: ✅1.土豆去皮切丝，胡萝卜切丝，都放盐腌出水分，挤干放入大碗中。 ✅2.放1勺五香粉+少许盐(前面放盐腌过，这里要少放或者不放)+1大勺面包糠+1大勺面粉+1个鸡蛋+葱姜，拌匀成糊状。 ✅3.左手虎口处挤出丸子，七成油温下锅，小火炸定型后捞出，待油温升高，再复炸一遍。 👍刚出锅的丸子炒香超酥脆，吃之前我会在盘底放两张清风厨房纸巾吸去多余的油脂，吃起来一点也不腻了~ 👉这款清风厨房纸可以放心接触食物，日常做饭我用它来给牛排吸水，给水果擦干水分，给油炸食品吸去多余油脂，用完也不会有纸屑残留哦！ ✌️它还可以清洁厨房，平时做完饭菜擦灶台，餐具，油烟机都很方便，纸张大小和抹布差不多大，厚度韧度刚刚好，还可以湿用，即使蘸上水和清洁剂，也不用担心厨房纸会破，用完以后直接丢垃圾桶，节约时间又减少细菌滋生，又健康又省心啦~ 👍卷筒空心设计，平时挂在厨房就好，不占空间，断点式一拉就是一张，随手一撕特别方便，厨房纸就用清风啦！

# 吃不腻的家常菜

# 好人家当家料理

创建时间:2021-10-30