法国牛角面包(又叫维也纳甜面包)造型如同弯月,这种造型的灵感,众说纷纭,最被人认可的说法是源自土耳其队伍人手一把的土耳其弯刀。   1683年,土耳其方大举入侵奥地利的维也纳,却久攻不下。土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静之际,挖一条通到城内的地道。但是,他们凿土的声音被一个正在连夜磨面粉、揉面团的面包师傅发现,结果,土耳其军无功而返。为了纪念这个面包师,全维也纳的面包师将面包做成土耳其军旗上那把弯刀形状,以表示是他们先见到土耳其的。
# 面的N种吃法
# 初夏小时光
创建时间:2021-11-05

评论

  • 永远是学生

    好漂亮👏👏

    2021-11-06
  • 空城酱Tf

    我简直无法停止我的赞美

    2021-11-05
  • monkeybread

    mua~给亲亲点个分享咯!

    2021-11-05
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