家人们啊,这款口感轻盈入口即化的鲜奶乳酪蛋糕,真的是赞爆了‼️
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写几点需要注意的地方:
1.玉米油加热至微微冒油花,75~85度之间,不能太高,这是成功的第一步哦。
2.风炉烘烤温度是130度烤60分钟,转150度再烤25分钟左右,普通烤箱放最下面一层,150度烘烤65分钟左右。
3.烤盘需要用到固底的,活底烤盘需要包两层锡纸,避免进水。另一个烤盘里加入的是1厘米高的冷水哦。
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# 笔记有奖征集丨“食”刻趣味
创建时间:2021-11-12

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一只废猫
🌹我觉得你可以开店了👏
2024-09-03念宝儿2012
真不错!
2021-11-12小马儿sqgzG
稀饭
2021-11-12