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# 秀午餐
午饭：
梅干菜蒸肉饼
莴笋炒肚丝
豆腐羹
水果
梅干菜蒸肉饼：
1️⃣绍兴无沙梅干菜，用清水泡发10分钟，清洗3-4遍
2️⃣三肥七瘦的前夹肉，剁碎，放入梅干菜一起剁，剁到细腻菜和肉融合到一起，放生姜，葱，料酒，盐，糖，两勺生抽，1勺蚝油，1勺食用油，1勺玉米淀粉，搅拌均匀，摔打几下，吃起来更弹牙，平铺盘中，上锅蒸20分钟，撒上葱花
豆腐羹：
锅中放水，油，内脂豆腐丝，木耳丝，胡萝卜丝，金针菇，煮开煮1-2分钟放盐，1勺味极鲜1勺醋，少许胡椒粉，煮开淋上水淀粉，煮开，淋入鸡蛋液，搅匀放入葱，香菜
创建时间:2021-11-18
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
兔斯基陈漂亮
收藏了，超赞
2021-11-18豆粉391621
飘过
2021-11-18