生煎花卷_笔记_豆果美食

一大早起来就雾蒙蒙的天气不好又一个雾霾天 ———————— 材料：面粉400克，水200克，酵母4克油适量，小香葱4棵，盐4克，随自己口味来放盐 🌿🌿🌿 步骤做法： 1、头天晚上和好面放在冰箱里冷藏发酵 2、冰箱拿出来排气擀成薄片刷一层油，均匀的撒上你喜欢吃的调料盐小葱花 3、卷起来后切成小段儿，筷子中间压一下拉长后卷成麻花状 4、锅中刷油放入花卷胚，盖盖二次发酵20分钟 5、煎制底部发黄，挨着锅边倒入半碗清水，盖上盖子， 6、煎至无水，底部焦黄出锅，上面撒上黑芝麻或小葱花装饰。 ————————— 今日早餐生煎花卷南瓜糊柿子

创建时间:2021-11-19