🌸今天推荐大家一道营养满满的卤牛肉西葫芦炒饭,有肉有菜,牛肉软烂,西葫芦爽嫩,玉米香甜,米饭🍚香糯,炒出来飘香满屋,宝宝吵着要吃。
👆很多宝妈们反应牛肉不好制作,炒出来比较硬,宝宝不好咀嚼,今天分享给大家卤牛肉制作方法,保证软烂入味。
🍓所需食材
牛里脊肉
西葫芦
胡萝卜
玉米粒
胚芽米
葱姜
🍓步骤
1.西葫芦胡萝卜🥕切丁备用。米饭🍚蒸熟。
2.牛里脊肉🥩切小块,焯水清洗干净,放入炖盅,加没过肉肉的水量,放入葱姜,加两勺酱油+一勺宝宝耗油+一勺宝宝番茄酱,炖煮一个半小时。
👆炖好的牛肉可以冷藏一夜更入味哦!
3.油热下胡萝卜丁🥕翻炒一会,下西葫芦丁和玉米粒🌽翻炒,加少许酱油调味。
4.蔬菜炒熟倒入卤好的牛肉丁和米饭🍚,中小火🔥翻炒均匀即可。
# 吃不腻的家常菜
# 秀晚餐
# 好人家当家料理
创建时间:2021-11-22

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棒棒的
2021-11-22ty_静默如初931
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2021-11-22