椰汁白色层的粉浆比较多，蒸了很久。如果倒半杯生浆进熟浆那步倒多了会比较容易蒸熟，但也比较难摊开。少了又难熟，我的白色层有点不完全熟，导致切开的时候掉层了，不是一整块的。看来多做几次更有经验。_笔记

椰汁白色层的粉浆比较多，蒸了很久。如果倒半杯生浆进熟浆那步倒多了会比较容易蒸熟，但也比较难摊开。少了又难熟，我的白色层有点不完全熟，导致切开的时候掉层了，不是一整块的。看来多做几次更有经验。

创建时间:2021-11-28

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