# 冬日火锅一站式攻略
🔥天冷了,还是咕噜咕噜的火锅最受欢迎,边烤着火,边刷着热气腾腾的火锅,简直太舒服了。今天做了汤汁鲜瑶柱鸡汤火锅,汤鲜味美,沾着香辣酱汁,太过瘾了。只要学会了这个锅底的调味方法和万能香辣酱汁的调味方法,味道真的比外面还要好吃过瘾!更重要的是健康环保卫生。 食材: 鸡半只,葱,姜,蒜,小米椒,各类丸子,青菜,香菇,海鲜菇,宽红薯粉,方便面 调料:料酒一勺,太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤料两包,太太乐鲜鸡汁两勺,太太乐鲍汁蚝油两勺,太太乐头道小磨芝麻香油两勺 步骤: 1.将所有食材洗净,鸡肉切块,姜切片,蒜切片 2.鸡肉冷水下锅,加姜片,葱,料酒焯水三分钟,捞出沥干水备用。 3.锅中爆香姜蒜末,倒入焯好水的鸡爆炒,加入2包汤汁鲜瑶柱鸡汤味调料,两勺鲜鸡汁,750ml开水煮开,撇去浮沫继续煮。 4.再来调个香辣酱汁:碗中加入蒜末,小米辣,白芝麻,葱花,加入两勺芝麻香油,两勺鲍汁蚝油搅拌均匀,最后锅中放入自己喜欢吃的食材边煮边蘸着酱汁就可以啦。 满屋的香味和热气真的太惬意啦!满足一家人的口味需求。墙裂安利!
# 我心中的冬日限定
创建时间:2021-12-23

评论

  • 杨智shyr

    wow,新技能get√

    2021-12-23
  • 无处还乡

    我酸了!

    2021-12-23
  • yudanbaobao

    真是喜欢

    2021-12-23
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