零失败❗外酥里嫩的胡萝卜土豆丸子，巨美味！_分享健康美食日记

🌷🌷每次路过菜场，闻到炸素丸子的香味，总想买上几个尝尝，后来想想还是自己回家炸吧！自己做的，干净卫生，做法也简单，孩子也特喜欢，赶紧试试吧！ 🌈🌈🌈食材土豆两个，胡萝卜一个，火腿肠一根，鸡蛋一个，生姜一块，香葱一根。 🌈🌈🌈做法: ✅1.土豆去皮切丝，胡萝卜切丝，都放盐腌出水分，挤干放入大碗中。 ✅2.放1勺五香粉+少许盐(前面放盐腌过，这里要少放或者不放)+1大勺面包糠+1大勺面粉+1个鸡蛋+葱姜，拌匀成糊状。 ✅3.左手虎口处挤出丸子，七成油温下锅，小火炸定型后捞出，待油温升高，再复炸一遍。

# 我心中的冬日限定

创建时间:2021-12-23