今天和大家分享一道美食,腊鸭腿炒蒜苗 真的是好吃过瘾哦,新年将至每家每户都能吃得到,给大家分享我的家常吃法哦。
所需食材腊鸭腿一个、蒜苗4根、红辣椒2个,蒜4瓣,姜一小块,料酒一勺,生抽一勺菜制作步骤:
1所需食材洗净,腊鸭腿切块,蒜苗切断,辣椒切自己喜欢的形状,蒜姜切片。
2锅内烧水下姜片,倒入准备好的腊鸭腿煮开加入一勺料酒去腥,捞出浮沫
3捞出腊鸭腿凉水冲洗干净,沥干水分备用。
4锅内烧油倒入姜蒜片炒出香味倒入腊鸭腿翻炒出香味
5.倒入蒜苗翻炒后加入红辣椒翻炒断生6加入一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
美味的腊鸭腿炒蒜苗开吃咯,喜欢的朋友可以最起来,口味可以根据自己喜欢搭配食材哦,由于腊鸭腿本身是咸的,所以这里就不加盐调味哦
创建时间:2022-01-10

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