年夜饭小甜点，巨美味的香酥红薯芝麻球！_笔记

🌷🌷今天跟大家分享巨好吃的红薯芝麻球，外酥里糯，超香超好吃，做法简单，作为年夜饭的小甜点也是极好的。 🍃🍃🍃食材: 红薯一个300克左右，糯米粉半碗150克左右，白糖两勺，白芝麻适量。 🍃🍃🍃做法: ✅1.红薯去皮切片，上锅蒸熟，加入白糖，按压成泥。 ✅2.加糯米粉，揉成光滑面团，如果比较干，就加一点清水。 ✅3.取一小块面团，搓成圆球，蘸上清水，在裹上白芝麻。 ✅4.锅中放油，六成油温下锅，小火慢炸，不停的用勺子按压排气，这样炸出来的丸子出锅不会扁，炸好沥干油就可以吃啦！超好吃！