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今天试做了汤圆，最后选了黑洋酥馅。
黑洋酥馅的步骤很简单：打芝麻，拌入猪板油和糖就好。
我们选择的比例是1:1:1，也就是250克芝麻粉，拌入250克猪板油和250克糖。
拆猪板油是件非常需要耐心的事情～我们拌好后，在粉碎里里面还打了一下😂可以更加细腻一点。
黑洋酥馅的汤圆确实很好吃，不过只能偶尔吃吃，油还是有点惊悚的😂
# 虎气腾腾过新年
创建时间:2022-02-10
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